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Prevenir la ignición del polvo de grano en depósitos y silos a granel

Perfilado de temperatura en la industria alimentaria

Los productos orgánicos expuestos a contaminantes ambientales corren el riesgo de sufrir reacciones químicas que implican un aumento de la temperatura. Esto puede provocar la degradación del producto e inevitablemente introducir riesgos de explosión. Un perfilado de temperatura preciso puede detectar estos puntos calientes de temperatura y garantizar la máxima calidad del producto y la seguridad del personal.

Silos de almacenamiento grano de café ©Endress+Hauser

Medición multipunto de la temperatura en silos llenos de productos orgánicos, como granos de café tostado

Ventajas

  • Monitorización automática de los valores de temperatura medidos en tiempo real

  • Mitigación de riesgos mediante la medición fiable del perfil de temperatura para la detección de puntos calientes

  • Ahorro potencial en la reducción de productos de no calidad

  • Se garantiza el funcionamiento continuo y la disponibilidad del proceso

El desafío

El desarrollo de una solución para monitorizar la temperatura en varios silos de una planta de ubicación única. El cliente necesitaba una medición precisa de tres puntos de temperatura por silo para identificar con antelación un aumento de la temperatura por encima de los límites definidos y garantizar una calidad constante del producto.